フードコーディネーターの職務経歴書
テンプレート・例文
フードコーディネーターの職務経歴書では、担当した媒体や案件の種類、スタイリングとレシピ開発のどちらを主軸にしてきたかを具体的に書きます。撮影現場での役割分担や、企画から納品までのどの工程を任されたかを添えると担当範囲が伝わります。
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採用側は「どの媒体で、どこまで一人で回せるか」を見ています。案件の種類と自分の担当工程、当日の人員体制(一人現場かアシスタント同行か)を並べて書くと、任せられる仕事の範囲が判断しやすくなります。
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フードコーディネーターの職務経歴書 書き方のポイント
- 1広告・雑誌・Web・動画など担当媒体と、年間の撮影件数や案件規模を書く
- 2スタイリング主体かレシピ開発主体か、企画・調理・執筆のどこまで担ったかを示す
- 3器や小道具の選定、食材手配、撮影当日の差し替え調理など準備工程の役割を具体化する
フードコーディネーターの職務経歴書を書く手順
1. 勤務先・期間・担当範囲を整理する
勤務先ごとに、在籍期間、事業内容、配属先と、フードコーディネーターとして担当した業務を整理します。特に「広告・雑誌・Web・動画など担当媒体と、年間の撮影件数や案件規模を書く」という点を意識し、自分が担当した範囲を明確にしましょう。
2. 業務での工夫と成果を具体化する
件数やカット数は担当案件を数えられる範囲で集計し、期間(年間・連載◯年など)を添えます。数値が出せない場合は、扱った商品カテゴリ、初めて任された役割、リピート依頼につながった案件など、事実で示せる内容に置き換えます。
3. 職務要約と自己PRにまとめる
職務要約は、経験した職種・業務、経験年数、強みを3〜4文を目安にまとめます。自己PRでは、フードコーディネーターとしての強みを1つ選び、具体的な行動・結果・応募先での活かし方につなげます。下の例文を、自分の経験と応募先の仕事内容に合わせて調整してください。
4. 応募先に合わせて確認・出力する
求人票と照らし合わせて、求められる業務に関係する経験が伝わる順に整えます。年月・数値・資格名・誤字を確認し、例文の仮の表記が残っていないか見直します。応募先に指定の書式がある場合はその指定に従ってください。
掲載内容は架空の経歴を使った記入例です。社名・在籍期間・担当業務・実績の数値・資格を、実際の経験に合わせて書き換えてください。経験していない業務や取得していない資格は削除してください。
フードコーディネーターの職務要約 例文
担当媒体、経験年数、年間の撮影件数またはレシピ本数、得意ジャンルの4点が入っているか確認します。飲食店のメニュー開発や商品開発支援が中心なら、撮影件数より開発点数と提案先を主に書きます。
食品メーカーの広告とレシピ媒体を中心に、フードコーディネーターとして◯年間、撮影スタイリングとレシピ開発を担当してきました。年間約◯件の撮影に入り、商品の訴求点に合わせて盛り付け・器・背景を組み立て、撮影当日は差し替え用の複数調理まで担っています。レシピ媒体では家庭の調理環境を想定し、材料点数と工程数を絞った構成を心がけています。
フードコーディネーターの自己PR 例文
例文の「事前に器を複数案用意して現場の修正を減らした」部分を、自分が実際にとった準備や調整の行動に差し替えます。クライアント要望の聞き取り、食材手配の工夫、進行の巻き直しなど、自分が判断した場面を一つ選ぶと具体的になります。
限られた撮影時間の中で、絵コンテの意図をそのまま画面に落とし込む段取り力が強みです。前日までに器と小道具を◯パターン用意し、調理の手順書と差し替え順を組んで臨むことで、1日◯カットの撮影でも待ち時間を出さずに進行できました。貴社でも撮影前の準備設計とクライアント確認を丁寧に行い、現場判断が必要な場面でも品質を落とさず対応します。
フードコーディネーターの職務経歴 記入例(担当業務・実績・スキル)
担当した業務の範囲と、工夫・成果が伝わるように自分の経験に置き換えましょう。
- 事業内容・在籍期間
- 食品・飲料メーカーの広告制作とレシピ媒体を手がけるフードスタイリング事務所(20XX年4月 〜 現在)
- 担当業務の記入例
- 食品メーカーの広告・パッケージ撮影のスタイリング(年間約◯件)
- 料理雑誌・Webメディア向けのレシピ開発と調理・盛り付け
- 動画広告の撮影現場での調理進行と差し替え用の複数調理
- 器・クロス・小道具の選定、撮影用食材の仕入れと在庫管理
- 実績の記入例
- 飲料メーカーの新商品撮影で器と背景を◯案提示し、当日の修正を減らして◯カットを予定内に完了
- 月刊料理誌の連載を◯年間担当し、累計◯本のレシピを材料◯点以内の構成で掲載
- 活かせるスキルの記入例
- フードスタイリング(和食・洋食・中華・製菓)
- レシピ開発と分量調整、レシピ原稿の執筆
- 撮影用調理(湯気・照りの演出、差し替え分の同時調理)
- 器・小道具のコーディネートとリース手配
- 資格の記入例
- 調理師免許(20XX年X月取得)
- 食品衛生責任者(20XX年X月取得)
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