カフェの職務経歴書
テンプレート・例文
カフェスタッフの職務経歴書では、ドリンク調製スキル（エスプレッソマシン操作・ラテアート等）、1日の接客数、売上・原価管理の経験を具体的に示すことが重要です。
カフェの職務経歴書 書き方のポイント
- 1使用エスプレッソマシン・グラインダーの機種名と抽出技術を明記する
- 21日あたりの提供杯数・接客人数・客単価など規模感を数値で示す
- 3売上目標の達成率や原価率改善、新メニュー開発の実績を具体的に記載する
カフェの職務要約 例文
都内のスペシャルティコーヒー専門カフェにて、バリスタ業務を中心にホール接客・フード調理・発注管理を担当してまいりました。1日平均◯杯のドリンクを提供し、ラテアートの技術向上にも継続的に取り組んでおります。
カフェの自己PR 例文
お客様一人ひとりの好みに合わせた提案力が強みです。豆の産地や焙煎度合いの説明を丁寧に行い、リピーター獲得に貢献しました。また、ピークタイムでも品質を落とさず効率的にオペレーションを回す段取り力を磨いてまいりました。
カフェの職務経歴 記入例（そのまま使える完成見本）
社名・数値をご自身の内容に差し替えれば、そのまま提出できる記載例です。
- 事業内容・在籍期間
- 自家焙煎スペシャルティコーヒー専門カフェ（席数28席・テイクアウト併設）（20XX年4月 〜 現在）
- 担当業務の記入例
- エスプレッソマシン（La Marzocco Linea PB）を使用したドリンク調製（1日平均◯杯）
- ハンドドリップ・サイフォン・エアロプレス等の抽出と豆の特徴説明
- フード（サンドイッチ・焼き菓子）の調理・盛り付けおよび仕込み
- 食材・資材の発注管理、在庫棚卸し、原価率の確認・報告
- 新人スタッフへのオペレーション指導およびシフト作成補助
- 実績の記入例
- 季節限定ドリンクを企画・提案し、導入月の売上を前年同月比約◯%向上
- 廃棄ロス削減の取り組みにより、フード原価率を◯%から◯%へ改善
- ラテアート大会（社内）で入賞し、SNS投稿によるフォロワー増加に貢献
- 活かせるスキルの記入例
- エスプレッソ抽出（La Marzocco・Mahlkönig EK43使用）・ラテアート
- ハンドドリップ・サイフォン・フレンチプレス等の抽出技術
- POSレジ操作（Airレジ）、売上集計・日報作成
- 食材発注・在庫管理、原価計算、衛生管理（HACCP基準）
- 接客英語対応（海外観光客への商品説明）
- 資格の記入例
- 食品衛生責任者（20XX年X月取得）
- JBAバリスタライセンス レベル1（20XX年X月取得）
- コーヒーインストラクター2級（20XX年X月取得）
カフェの職務経歴書に関するよくある質問
Q. カフェの職務経歴書には何を書けばよいですか？
カフェスタッフの職務経歴書では、ドリンク調製スキル（エスプレッソマシン操作・ラテアート等）、1日の接客数、売上・原価管理の経験を具体的に示すことが重要です。 具体的には、使用エスプレッソマシン・グラインダーの機種名と抽出技術を明記する、1日あたりの提供杯数・接客人数・客単価など規模感を数値で示す、売上目標の達成率や原価率改善、新メニュー開発の実績を具体的に記載するという点を押さえると、採用担当者に伝わる職務経歴書になります。
Q. カフェの職務要約はどう書きますか？
冒頭の職務要約は3〜4文で経歴の全体像を伝えます。例: 都内のスペシャルティコーヒー専門カフェにて、バリスタ業務を中心にホール接客・フード調理・発注管理を担当してまいりました。1日平均◯杯のドリンクを提供し、ラテアートの技術向上にも継続的に取り組んでおります。
Q. カフェの自己PRの例文はありますか？
お客様一人ひとりの好みに合わせた提案力が強みです。豆の産地や焙煎度合いの説明を丁寧に行い、リピーター獲得に貢献しました。また、ピークタイムでも品質を落とさず効率的にオペレーションを回す段取り力を磨いてまいりました。
Q. カフェの職務経歴書は無料で作成できますか？
RESUMY.AIでは無料で作成できます。登録なしでこのページのテンプレートから編集を開始でき、AIとの対話で自分の経歴に合わせて仕上げられます。完成した書類のPDF・Word・Google Docs出力は、無料のアカウント登録（作成データはそのまま引き継がれます）で利用できます。